W pietruszkowym KOPERKOWIE

Sezon przetworów w pełni, że nawet brakuje czasu na bloga. Najpierw ogórki - w tym sezonie nie kwasiłam ogórków, tylko robiłam sałatki. Nie za bogato było z ogórkami. Chyba nie rok na ogórki, bo i cukinia też nie za bardzo się urodziła. Niby wszystko pielęgnowane jak zawsze, ale jakaś zaraza na nie się rzuciła i szybko zżółkły liście. Natomiast zapowiada się na urodzaj w pomidorach.

Tymczasem napracowałam się nad powidłami z ze śliwek i z gruszek. Ponad 30 litrów upichciłam. Będzie na zimę co pojeść.

Ostanie dwa weekendy nie udały mi się, żebym wypoczęła. W poprzedni harowałam przy truskawkach, bo zarosły jak dziki agrest, a obecny przy skalniakach, bo tylko chwasty dobrze się miały. Także trawa rośnie, jak nigdy. A poza tym ta niestabilna pogoda. Nic nie można sobie zaplanować. Może ostatnie dni wakacji będą łaskawsze i przenocuję sobie w moim Koperkowie. Marzy mi się poranek. W te wakacje nie wyszedł mi urlop na działce. Jak nie dom - to praca. I wakacje uciekły. Może złota polska jesień we wrześniu będzie dla mnie łaskawsza.

komentarze (0) | dodaj komentarz

Sobota. Minęła godz.18. Upalny dzień. Temperatura rośnie od rana. Właśnie osiągnęła 32°C. Po kilku dniach chłodniejszych i z deszczem, nawet z burzami, znów szykują się upały. Chyba się starzeję, bo coraz ciężej mi je znosić, a przecież w młodości lubiłam się smażyć.

Zaniedbałam trochę swoje Koperkowo. Ale tylko trochę. W niedzielę (po Annie) wybrałam się z moją Anią na wędrówkę doliną rzeki Mlecznej przez Radom (opisuję ją w blogu „Wszystko To Radom”). W ubiegłą sobotę miałam wesele w rodzinie, a w niedzielę odpoczywałam.  W dni robocze albo padał deszcz, albo nie mogłam urwać się  z pracy. I tak dwa tygodnie uciekły. Tymczasem na działeczce dojrzewała fasolka szparagowa zielona i żółta (żółta już jako poplon). Na wykopanie gotowa już była cebula i czosnek. W kolejce czekają truskawki. Zarosły jak dziki agrest. Ale niedługo będzie trochę więcej wolnych dni, może także jakiś urlopik kilkudniowy da się wygospodarować i znów Koperkowo zaświeci porządeczkiem.

Mając na "sumieniu"  to moje Koperkowo dziś wcześniej niż zwykle przyszłam na działeczkę i od razu zabrałam się do pracy. Tak się rozpędziłam, że posprzątałam wszystko co możliwe było w warzywniku. Truskawki jednak muszą poczekać. Jestem bardzo zmęczona. W związku z rozpoznaną przepukliną muszę więcej na siebie uważać, czyli nie harować i częściej odpoczywać.

Na tygodniu zdarzyła się katastrofa budowlana na moim warzywniku. Zawalił się wigwam z fasolką szparagową tyczną. Udało się go podnieść, ale czy fasolka nie została poderwana – to dopiero się okaże po kilku dniach. Małżonek podparł drąg deskami w czterech miejscach. Ostatnią burzę wigwam przetrwał. Może wytrzyma do końca sezonu. Trzeba będzie pomyśleć o lepszej konstrukcji, ale to już na wiosnę.

Dojrzewają pomidory. Ogórki już są w robocie. Z ostatniej partii zrobiłam sałatkę z ogórków, z papryką, cebulą i marchewką. Wyszło 9 słoików 0,75 litra. W tym roku głównie będę robiła właśnie sałatki. Smakowały zeszłoroczne bardziej niż ogórki kwaszone, czy konserwowe.

Ze śliwki Uleny zrobiłam 3 duże słoiki  dżemu. Dojrzewa jeżyna. Po niektórych kwiatach zostały już tylko wspomnienia.

komentarze (0) | dodaj komentarz